En la escuela comemos, en la escuela aprovechamos

En el 2016, el AFA desarrolla este proyecto en colaboración con la empresa que gestiona el comedor (7iTria), el colegio Puig d’Agulles, el Ayuntamiento de Corbera de Llobregat y la Asociación Corbera Voluntària.

El objetivo del cual, es reducir el malgasto alimentario que se produce en la cocina de nuestro colegio, destinando los excedentes a personas y familias en riesgo de exclusión social.

Diariamente se envasan los excedentes de cocina (nunca los de comedor) en recipientes monodosis, se etiquetan correctamente para garantizar la trazabilidad y se congelan en las mismas instalaciones de la escuela.

La Asociación Corbera Voluntària se encarga de transportar los excedentes a su almacén y posteriormente los distribuye a los usuarios de los servicios sociales regulados por el Ayuntamiento.